Sei consigli per un’alimentazione sostenibile
Quello della sostenibilità ambientale è, purtroppo, un concetto ancora poco diffuso. Le evidenze sull’origine antropica del riscaldamento globale degli ultimi anni hanno portato ad una maggiore sensibilizzazione sul problema, in particolare per le fasce più giovani della popolazione. In questo contesto, anche dal punto di vista dell’alimentazione sostenibile, vi è stata una presa di coscienza. I nostri comportamenti, anche alimentari, hanno un impatto. Per cui possiamo agire per mitigarlo. Sono
