Il metodo di lavoro prevede due punti fondamentali: centralità del paziente e personalizzazione.
Scopri di piùHo problemi di sovrappeso che non riesco a risolvere, anche se ho già provato molte diete. Non esistono diete adatte a…
Scopri di piùVorrei ottimizzare l’alimentazione per migliorare la performance ed evitare i cali di energia. La dieta è un componente chiave nella prestazione…
Scopri di piùSono vegetariano/vegano e vorrei migliorare la qualità nutrizionale della mia dieta, anche in funzione dell’attività sportiva. Le diete a base vegetale…
Scopri di piùVorrei mantenermi il più possibile in salute, per poter vedere crescere i miei nipoti. La longevità, di cui ultimamente si parla…
Scopri di piùLaureato in Dietistica con il massimo dei voti presso la Scuola di Medicina dell’Università degli studi di Torino, con una tesi di tipo sperimentale dal titolo “Correlazione tra alimentazione e microbioma intestinale nel lattante”.
Nutritional Sport Expert certificato presso SANIS, scuola di nutrizione ed integrazione nello sport.
Durante la carriera universitaria ho effettuato oltre 1.700 ore di tirocinio pratico presso l’A.O.U. Città della Salute e della Scienza di Torino (Molinette, Umberto I, San Giovanni) ed i SIAN di Nichelino e Collegno.
Partecipo periodicamente a convegni e corsi di aggiornamento, come previsto dalla legge 214/2011 in materia di Educazione Continua in Medicina.
Sono in possesso di una certificazione di Personal Fitness Trainer (CFT3) conseguita tramite ISSA Europe.
Oltre all’attività libero-professionale come dietista ed istruttore fitness, scrivo articoli a tema alimentazione e sport per la rivista online Bicilive.
Quella sullo spuntino pre workout è una delle domande che mi viene posta più di frequente. La risposta, come molto spesso accade in questi casi, è un bel “dipende”. Occorre infatti capire se sia il
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More InfoTempo di vacanza e relax. Lasciamoci dietro tutti gli stress della routine quotidiana, compresa la dieta! Fermo restando che la dieta, intesa come piano alimentare strutturato, non dovrebbe essere particolarmente stressante da seguire (pena scarsa
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